Total de descargas de los artículos de INNOTEC No.8

2014-11-12

 

Compartimos con ustedes las descargas de los artículos de las últimas ediciones de INNOTEC e INNOTEC Gestión de 2013.Desde que ingresamos a Open Journal Systems en 2011 hemos experimentado un crecimiento general en el total de descargas de artículos y de ingresos al sistema, alcanzando un total de 169.362 descargas de artículos de INNOTEC y 60.289​ de INNOTEC Gestión.Agradecemos a los autores por sus contribuciones, al cuerpo de revisión técnica por su dedicación a la mejora de la calidad de los artículos publicados y a nuestros lectores por el interés sostenido en INNOTEC.

 

Estas descargas se realizaron desde la publicación del número en diciembre de 2013 a noviembre de 2014.

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-Contracción, hinchamiento y peso específico aparente de madera de eucalipto colorado (Eucalyptus tereticornis Smith) 
Andrea Cardoso, Matías Cagno, Patricia Cárdenas, Francisco Gatto / Total de descargas 1271


-Estudio comparativo de la estabilidad lipídica de harinas de soja, sorgo, avena, salvado y germen de trigo con y sin extrusión 
María José Crosa Balestra, Ana Curia, Ana Curutchet, Mónica Cadenazzi, Gabriela Dotta, Verónica Ferreyra, Fabiana Maidana, Laura Souto, Jorge Escudero / Total de descargas 1097


-Aspectos computacionales en la estimación de incertidumbres de ensayo por el Método de Monte Carlo 
Luis Pablo Constantino / Total de descargas 1006


-Determinación de la actividad endo-proteolítica en cebada malteada
Blanca Gómez Guerrero, Michael J. Edney / Total de descargas 1000


-Efecto de la congelación de leche caprina sobre la estabilidad oxidativa, calidad higiénico sanitaria y de composición en un rebaño de la raza Saanen
Lucía Dora Grille Peés, Silvana Beatriz Carro Techera, Daniela Escobar, Ana Carolina Fros Picun, Georgina Cousillas Boam, Florencia Lazzarini Belacci, Alejandra Borges, Silvana Gonzalez / Total de descargas 980



-Evaluación de la calidad higiénico sanitaria y de composición de leche de cabra en un rebaño de la raza Saanen
Lucía Dora Grille Peés, Silvana Beatriz Carro Techera, Daniela Verónica Escobar Gianni, Lorena Bentancor, Alejandra Borges, Daniel Cruz, Silvana González / Total de descargas 941


-Efecto de la incorporación de transglutaminasa microbiana en las propiedades sensoriales de hamburguesas de desmenuzado de merluza (Merluccius hubbsi) 
Alicia Panuncio, Luciana Cardeza, Mariana Quintero, María Laura Solé, Sofía Barrios, Adriana Gámbaro / Total de descargas 939


-Determinación de atrazina e intermediarios de biodegradación en enriquecimientos bacterianos provenientes de cursos de agua superficial de Uruguay 
Jonathan Da Cunha, Laura Pinelli Schmidt, María Inés Bellini Lisorio, Danilo Davyt Buschiazzo, Ana Fernández Scavino / Total de descargas 896



En total se generaron 8130 descargas de los PDF de los artículos.