Roth, Guillermo, Departamento Estrella Campos, Facultad de Química, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay. Grupo de Instrumentación y Automatización en Química Analítica (GIAQA), Facultad de Química, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay
Rozycki, Sergio, Instituto de Tecnología de Alimentos (FIQ-UNL), Santa Fe, Argentina.
Rozycki, Sergio Darío, Instituto de Tecnología de Alimentos, Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral. Santa Fe, Argentina
Rubbo Cassina, Agustín , Área Grasas y Aceites, Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República. Montevideo, Uruguay
Rubinstein, C., Monsato Company
Rubio, Luis, Departamento de Gestión Costera y Marina, Ministerio de Vivienda Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente, Montevideo, Uruguay.
Rudtsch, Steffen, Physikalisch-Technische Bundesanstalt (PTB). Berlin, Alemania
Rufo, Caterina, Área de Alimentos y Nutrición, Instituto Polo Tecnológico de Pando, Facultad de Química, Universidad de la República, Canelones, Uruguay.
Ruibal, Mariana, Licenciatura en Gestión Ambiental, Centro Universitario Regional del Este (CURE), Universidad de la República (UdelaR). Uruguay
Ruiz Díaz, Pedro, Laboratorio de Hidráulica, Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina

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