Rodríguez, Analía, Cátedra de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay
Rodríguez, Cecilia, Departamento de Cereales, Oleaginosas y Derivados, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Uruguay
Rodríguez, Gerardo, Escuela de Química, Universidad Nacional, Costa Rica
Rodriguez, Gustavo, Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Uruguay
Rodríguez, Marcel, Oceanografía y Ecología Marina, Instituto de Ecología y Ciencias Ambientales (IECA), Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay
Rodríguez, Matilde, Oceanografía y Ecología Marina, Instituto de Ecología y Ciencias Ambientales (IECA), Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay
Rodríguez, Nataly, Química Analítica, Departamento Estrella Campos, Facultad de Química, Universidad de la República. Montevideo, Uruguay
Rodríguez, Santiago, Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Ingeniería y Tecnologías, UCU, Montevideo, Uruguay
Rodríguez Arzuaga, Mariana, Departamento de análisis de productos agropecuarios, Laboratorio Tecnológico del Uruguay, LATU. Instituto de Tecnología de Alimentos, Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral. Santa Fe, Argentina. Uruguay
Rodríguez Arzuaga, Mariana, Latitud, Fundación LATU, Montevideo, Uruguay. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA), La Plata, Buenos Aires, Argentina
Rodríguez Blanco, Analía, Universidad de la República, Uruguay
Rodríguez Cortés, Soledad, Área de Alimentos y Nutrición, Instituto Polo Tecnológico de Pando, Facultad de Química, Universidad de la República, Canelones, Uruguay.
Rodríguez Dos Santos, Alda Maria, Batoví Instituto Orgánico (BIO Uruguay), Tacuarembó, Uruguay
Rodríguez González, Nicolás, Instituto de Psicología Social, Polo de Salud Comunitaria, Centro Universitario Regional Litoral Norte, UdelaR. Uruguay
Rodríguez Gustá, Ana, Centro de Estudio Desarrollo y Territorio (CEDET), Escuela de Política y Gobierno, Universidad Nacional de San Martín, Argentina
Rodríguez-Gallego, Lorena, Ecología Funcional de Sistemas Acuáticos, Centro Universitario Regional del Este (CURE), Universidad de la República (UdelaR). Uruguay
Rojas-Pizarro, Cristóbal, Laboratorio de Investigación en Propiedades de los Alimentos (INPROAL), Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad Tecnológica, Universidad de Santiago de Chile. Santiago, Chile
Rossini, Carmen, Laboratorio de Ecología Química, Facultad de Química, República Oriental del Uruguay
Roth, Guillermo, Departamento Estrella Campos, Facultad de Química, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay. Grupo de Instrumentación y Automatización en Química Analítica (GIAQA), Facultad de Química, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay
Rozycki, Sergio, Instituto de Tecnología de Alimentos (FIQ-UNL), Santa Fe, Argentina.
Rozycki, Sergio Darío, Instituto de Tecnología de Alimentos, Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral. Santa Fe, Argentina
Rubbo Cassina, Agustín , Área Grasas y Aceites, Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República. Montevideo, Uruguay
Rubinstein, C., Monsato Company
Rubio, Luis, Departamento de Gestión Costera y Marina, Ministerio de Vivienda Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente, Montevideo, Uruguay.
Rudtsch, Steffen, Physikalisch-Technische Bundesanstalt (PTB). Berlin, Alemania

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