Casanova, Susana, Área de Patología y Producción Avícola, Facultad de Veterinaria, Universidad de la República, Uruguay., Uruguay

• INNOTEC Núm. 7 ene-dic (2012): INNOTEC - Artículos
  Aprovechamiento de subproductos de la faena de aves. Curtido de pieles de pata de gallina
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