“Efeito Das concentrações De Etanol Nas características físico-químicas, microbiológicas E Sensoriais De Um Extracto Obtido a Partir De Vanilla Planifolia”. INNOTEC, no. 28 jul-dic (julho 31, 2024): e657. Acesso em agosto 9, 2026. https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/657.