“Propiedades Antioxidantes E inhibición De La Enzima Convertidora De Angiotensina I (ECA I) De Fracciones Ultrafiltradas De Hidrolizados De Hemoglobina Bovina”. INNOTEC, no. 6 ene-dic (dezembro 28, 2011): 42–46. Acesso em junho 18, 2026. https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/133.