“Estudio De Una tecnología De extracción Y Fraccionamiento De Aceite De ñandú De Alta Calidad Para Su utilización En La Industria cosmética Y farmacéutica”. 2011. INNOTEC, nº 1 ene-dic (abril): 9. https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/82.