Estudo do envelhecimento acelerado no aroma, cor e parâmetros físico-químicos de vinhos Tannat. INNOTEC [Internet]. 8º de junho de 2022 [citado 18º de junho de 2026];(23 ene-jun):e607. Disponível em: https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/607