“Biosíntesis De Dextranos De Alto Peso Molecular Mediante La inoculación Con Leuconostoc Mesenteroides, Var. Mesenteroides (atcc 10830) De Jugos Residuales De La Agroindustria De La piña: síntesis Y caracterización De Hierro-Dextranos”. INNOTEC, nº 7 ene-dic, janeiro de 2013, p. 55-58, https://doi.org/10.26461/07.09.