Estudio de una tecnología de extracción y fraccionamiento de aceite de ñandú de alta calidad para su utilización en la industria cosmética y farmacéutica. INNOTEC [Internet]. 2 de mayo de 2011 [citado 18 de junio de 2026];(2 ene-dic):4-6. Disponible en: https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/18