Biosíntesis De Dextranos De Alto Peso Molecular Mediante La inoculación Con Leuconostoc Mesenteroides, Var. Mesenteroides (atcc 10830) De Jugos Residuales De La Agroindustria De La piña: síntesis Y caracterización De Hierro-Dextranos. INNOTEC 2013, N.º 7 ene-dic, 55-58. https://doi.org/10.26461/07.09.