1.
Grille Peés LD, Carro Techera SB, Escobar D, Fros Picun AC, Cousillas Boam G, Lazzarini Belacci F, Borges A, Gonzalez S. Efecto de la congelación de leche caprina sobre la estabilidad oxidativa, calidad higiénico sanitaria y de composición en un rebaño de la raza Saanen. INNOTEC [Internet]. 8 de diciembre de 2013 [citado 23 de noviembre de 2024];(8 ene-dic):60-6. Disponible en: https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/218