Cuellas, Anahí, y Jorge Wagner. «Elaboración De Bebida Energizante a Partir De Suero De quesería». INNOTEC, no. 5 ene-dic (mayo 4, 2011): 54–57. Accedido julio 4, 2022. https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/66.