Cián, Raúl, Silvina Drago, y Rolando González. «Propiedades Antioxidantes E inhibición De La Enzima Convertidora De Angiotensina I (ECA I) De Fracciones Ultrafiltradas De Hidrolizados De Hemoglobina Bovina». INNOTEC, no. 6 ene-dic (diciembre 28, 2011): 42–46. Accedido julio 2, 2022. https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/133.