Ferrari Morena, V. P., F. Ibáñez, D. Cabrera, y B. Pintado. «Compuestos Bioactivos Y Capacidad Antioxidante En Frutos Nativos Del Uruguay». INNOTEC, n.º 19 ene-jun, noviembre de 2019, pp. 64-75, doi:10.26461/19.02.