Taborda, B., I. R. Telles, L. Pareja, S. Niell, F. Jesús, y A. López. «Comparación De Diferentes métodos De extracción Para La determinación Del Perfil lipídico En Semillas De Quinoa». INNOTEC, n.º 17 ene-jun, diciembre de 2018, pp. 78-87, doi:10.26461/17.08.