Tubay Bermúdez, C. J., J. . Cedeño Velasco, K. B. Moreira Jiménez, L. A. . Zambrano Mendoza, G. García Mera, y K. Y. Revilla-Escobar. «Efecto De Concentraciones De Etanol En Las características fisicoquímicas, microbiológicas Y Sensoriales De Un Extracto Obtenido De Vainilla Planifolia». INNOTEC, n.º 28 jul-dic, julio de 2024, p. e657, doi:10.26461/28.01.