Galeazzi, B., Boido, E., Jorcin, S., López, T., Dellacassa, E. y Fariña Iriarte, L. (2022) «Estudio del envejecimiento acelerado del aroma, el color y los parámetros fisicoquímicos de vinos Tannat», INNOTEC, (23 ene-jun), p. e607. doi: 10.26461/23.06.