Rodríguez Arzuaga, M., Salsi, M. S. y Piagentini, A. M. (2016) «Efecto del mínimo procesamiento y tratamiento con yerba mate sobre el potencial saludable y los atributos de calidad de manzanas Granny Smith», INNOTEC, (12 ago-dic), pp. 7–14. doi: 10.26461/12.01.