Grille Peés, L. D., Carro Techera, S. B., Escobar, D., Fros Picun, A. C., Cousillas Boam, G., Lazzarini Belacci, F., Borges, A. y Gonzalez, S. (2013) «Efecto de la congelación de leche caprina sobre la estabilidad oxidativa, calidad higiénico sanitaria y de composición en un rebaño de la raza Saanen», INNOTEC, (8 ene-dic), pp. 60–66. doi: 10.26461/08.08.