Irigaray, Bruno, Nicolas Callejas, Dolores Estradé, Cecilia Rebellato, y Ignacio Vieitez Osorio. 2020. «Determinación Del Contenido De Antioxidantes Naturales En Frutos Secos». INNOTEC, n.º 21 ene-jun (noviembre):68-88. https://doi.org/10.26461/21.08.