Sánchez Figueredo, Alicia, Blanca Federica Gómez-Guerrero, y María Alejandra Billiris. 2019. «Almacenamiento De Arroz: Influencia En La Inocuidad Del Grano». INNOTEC, n.º 19 ene-jun (noviembre):109-24. https://doi.org/10.26461/19.08.