Vázquez, Sylvia, María José Crosa, Fabiana Rey, y Mary Lopretti. 2011. «Viabilidad Del Uso De Suero De quesería Como Base Del Medio De Cultivo De La Cepa Nativa probiótica Lactobacillus Paracasei HA9-2». INNOTEC, n.º 4 ene-dic (mayo):10-14. https://doi.org/10.26461/04.02.