Rodríguez Arzuaga, Mariana, María Sara Salsi, y Andrea Marcela Piagentini. 2016. «Efecto Del mínimo Procesamiento Y Tratamiento Con Yerba Mate Sobre El Potencial Saludable Y Los Atributos De Calidad De Manzanas Granny Smith». INNOTEC, n.º 12 ago-dic (diciembre):7-14. https://doi.org/10.26461/12.01.