Stefani Leal, Andreína, María Cristina Cayetano Arteaga, María del Carmen Schvab, y María Ferreyra. 2011. «Desarrollo De “espumante De naranja” Como Alternativa biotecnológica En La Actividad citrícola Regional». INNOTEC, n.º 6 ene-dic (diciembre):60-64. https://doi.org/10.26461/06.13.