SÁNCHEZ FIGUEREDO, A.; GÓMEZ-GUERRERO, B. F.; BILLIRIS, M. A. Almacenamiento de arroz: influencia en la inocuidad del grano. INNOTEC, [S. l.], n. 19 ene-jun, p. 109–124, 2019. DOI: 10.26461/19.08. Disponível em: https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/517. Acesso em: 17 oct. 2021.