VÁZQUEZ, S.; CROSA, M. J.; REY, F.; LOPRETTI, M. Viabilidad del uso de suero de quesería como base del medio de cultivo de la cepa nativa probiótica Lactobacillus paracasei HA9-2. INNOTEC, [S. l.], n. 4 ene-dic, p. 10–14, 2011. DOI: 10.26461/04.02. Disponível em: https://ojs.latu.org.uy/index.php/INNOTEC/article/view/43. Acesso em: 7 jul. 2022.