Vázquez, S., Lopretti, M., Rey, F., & Zunino, P. (2011). Aislamiento y caracterización de cepas nativas de Lactobacillus spp. para su uso como probióticos en la industria láctea. INNOTEC, (2 ene-dic), 12–14. https://doi.org/10.26461/02.04