Pistón Pedreira, M. M., Silva, J., Suárez, A., Belluzzi, M., Iaquinta, F., Panizzolo, L., Méndez, C., & Cerminara, M. (2019). Estudio del contenido de selenio en carne vacuna luego del proceso de cocción. INNOTEC, (19 ene-jun), 37–51. https://doi.org/10.26461/19.05