Vázquez, S., Crosa, M. J., Rey, F., & Lopretti, M. (2011). Viabilidad del uso de suero de quesería como base del medio de cultivo de la cepa nativa probiótica Lactobacillus paracasei HA9-2. INNOTEC, (4 ene-dic), 10–14. https://doi.org/10.26461/04.02