Grille Peés, L. D., Carro Techera, S. B., Escobar, D., Fros Picun, A. C., Cousillas Boam, G., Lazzarini Belacci, F., Borges, A., & Gonzalez, S. (2013). Efecto de la congelación de leche caprina sobre la estabilidad oxidativa, calidad higiénico sanitaria y de composición en un rebaño de la raza Saanen. INNOTEC, (8 ene-dic), 60–66. https://doi.org/10.26461/08.08