(1)
Moronte, E. C.; Castro, A. L. F. H. de O.; Silva, A. C. de S.; Muraro, M. M.; Arce, A. I. C.; Atzingen, G. V. V.; Tech, A. R. B.; Piza, L. V.; Costa, E. J. X. Enfoque metodológico Para Cuantificar Los Efectos Cognitivos En El análisis Sensorial De Alimentos. INNOTEC 2016, 1, 42-46.