Escobar Gianni, D.V., Sala, A., Silvera, C., Harispe, R. y Marquez Romero, R. 2012. Vida útil de tapas de empanadas con películas biodegradables como separadores. INNOTEC. 7 ene-dic (oct. 2012), 21–24. DOI:https://doi.org/10.26461/07.03.