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A

Aguerre, C., Facultad de Ingeniería del Uruguay (UDELAR), Uruguay
Aizpún, Agustina, Departamento de Aguas y Productos Químicos, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Uruguay
Alcántara, Ignacio, Sección Limnología, IECA, Facultad de Ciencias, UdelaRGrupo de Ecología Funcional de Sistemas Acuáticos, UdelaR. Uruguay
Alcántara, Ignacio
Alcántara, Ignacio, Ecología Funcional de Sistemas Acuáticos, Centro Universitario Regional del Este (CURE), UDELAR, Rocha, Uruguay.
Aldabe, Joaquín, Centro Universitario Regional del Este (CURE), UdelaR. Uruguay
Aldrovandi, Ariel, Departamento de Ciencia y Tecnología de la Carne, Evaluación Sensorial, Facultad de Veterinaria, UDELAR. Uruguay
Alfonsina Storni, Escuela, Escuela Alfonsina Storni, Potrero de Garay. Córdoba, Argentina.
Almeida, Gabriel, Departamento de Metrología, Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Montevideo, Uruguay.
Almirón, Florencia, Departamento de Metrología Química, Laboratorio Tecnológico del Uruguay. Montevideo, Uruguay
Alonso, Jimena, Facultad de Ingeniería, Universidad de la República. Uruguay

Á

Álvarez, Beatriz, Laboratorio de Enzimología, Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay
Álvarez, Cristina, CEQUIMTOX, Área Toxicología, Departamento Estrella Campos, Facultad de Química, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay
Álvarez, Erika, Laboratorio de Biomateriales, Instituto de Química Biológica, Facultad de Ciencias, Universidad de la República, Uruguay, (julio-diciembre 2020).

A

Ambrosi, Vanina, Instituto Tecnología de Alimentos (ITA), CIA, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Argentina. Facultad de Farmacia y Bioquímica (FFyB). Universidad de Buenos Aires (UBA), Buenos Aires, Argentina.
Añón, María C., Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA) (CCT La Plata - CONICET, UNLP). Argentina
Añón, María Cristina, Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, Universidad Nacional de La Plata, Argentina
Añón, María Cristina, CIDCA-Universidad Nacional de La Plata, La Plata, Buenos Aires, Argentina
Añón, María Cristina, (1) Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA-CONICET-UNLP). Calle 47 esq. 116. C.P.1900 La Plata. Buenos Aires. Argentina.
Añón, María Cristina, Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA), La Plata, Buenos Aires, Argentina
Antonacci, Liliana Elisabet, INTA EEA Balcarce, Argentina
Arancibia Aguilar, Carla, Laboratorio de Investigación en Propiedades de los Alimentos (INPROAL), Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad Tecnológica, Universidad de Santiago de Chile. Santiago, Chile
Araújo, Ana Claudia, Cátedra de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay
Araya-Quesada, Yorleny, Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Tecnología de Alimentos. Uruguay
Arbulo, Natalia, Centro Universitario Regional del Este (CURE), UdelaR. Uruguay

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